Bifalgorithm post · Health Education · Food Safety

Foodborne Illnesses

Foodborne Illnesses (Health Education · Food Safety) — "While the American food supply is among the safest in the world, the Federal government estimates that…

Ideas in this flowchart

La carga de las enfermedades transmitidas por los alimentos impulsa medidas de prevención en Estados Unidos
El suministro de alimentos estadounidense se encuentra entre los más seguros del mundo
Magnitud anual de las enfermedades transmitidas por los alimentos
Se estiman aproximadamente 48 millones de casos cada año
Los casos equivalen a enfermar a 1 de cada 6 estadounidenses anualmente
Consecuencias sanitarias anuales
Se estiman 128.000 hospitalizaciones
Se estiman 3.000 muertes
Las autoridades consideran métodos y regulaciones para prevenir la propagación de estas enfermedades

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Foodborne Illnesses

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"While the American food supply is among the safest in the world, the Federal government estimates that there are about 48 million cases of foodborne illness annually—the equivalent of sickening 1 in 6 Americans each year. Each year these illnesses result in an estimated 128,000 hospitalizations and 3,000 deaths. These cases have driven authorities to seriously consider methods and regulations that help prevent the spread of foodborne illness."

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