Bifalgorithm post · Human Nutrition · Nonessential and Essential Fatty Acids

Essential Fatty

Essential Fatty (Human Nutrition · Nonessential and Essential Fatty Acids) — "Fatty acids are vital for the normal operation of all body systems. The circulato…

Ideas in this flowchart

  • Los ácidos grasos son vitales para el funcionamiento normal de todos los sistemas corporales.
  • Los sistemas circulatorio, respiratorio, tegumentario e inmunitario, el cerebro y otros órganos requieren ácidos grasos para funcionar correctamente.
  • El cuerpo puede sintetizar a partir de los alimentos la mayoría de los ácidos grasos que necesita.
  • Los ácidos grasos que el cuerpo puede sintetizar se llaman ácidos grasos no esenciales.
  • Algunos ácidos grasos no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben obtenerse de los alimentos; se llaman esenciales.
  • «No esencial» no significa poco importante; la clasificación depende únicamente de la capacidad del cuerpo para sintetizar el ácido graso.
  • Los ácidos grasos esenciales se dividen en omega-3 y omega-6.
  • Los números 3 y 6 indican la posición del primer doble enlace de carbono, mientras que omega se refiere al extremo metilo de la cadena.
  • Los ácidos grasos omega-3 y omega-6 son precursores de compuestos importantes llamados eicosanoides.
  • Los eicosanoides son hormonas potentes que regulan otras hormonas y funciones como el sistema nervioso central y el sistema inmunitario.
  • Los eicosanoides derivados de omega-6 tienden a aumentar la presión arterial, la respuesta inmunitaria y la inflamación.
  • Los eicosanoides derivados de omega-3 tienen efectos beneficiosos para la salud del corazón.
  • Debe lograrse un equilibrio dietético adecuado entre omega-3 y omega-6 para obtener beneficios óptimos para la salud.
  • Los ácidos grasos esenciales participan en la vida y muerte de las células cardíacas, la función inmunitaria y la regulación de la presión arterial.
  • El DHA, un ácido graso esencial omega-3, participa en la transmisión sináptica cerebral durante el desarrollo fetal.
  • Entre las fuentes de omega-3 y omega-6 se encuentran el pescado, el aceite de linaza, el cáñamo, las nueces y las verduras de hoja.
  • La deficiencia de ácidos grasos esenciales es extremadamente rara porque estas fuentes son fácilmente accesibles.
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Essential Fatty

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Human Nutrition

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"Fatty acids are vital for the normal operation of all body systems. The circulatory system, respiratory system, integumentary system, immune system, brain, and other organs require fatty acids for proper function. The body is capable of synthesizing most of the fatty acids it needs from food. These fatty acids are known as nonessential fatty acids. However, there are some fatty acids that the body cannot synthesize and these are called essential fatty acids. It is important to note that nonessential fatty acids doesn’t mean unimportant; the classification is based solely on the ability of the body to synthesize the fatty acid. Essential fatty acids must be obtained from food. They fall into two categories—omega-3 and omega-6. The 3 and 6 refer to the position of the first carbon double bond and the omega refers to the methyl end of the chain. Omega-3 and omega-6 fatty acids are precursors to important compounds called eicosanoids. Eicosanoids are powerful hormones that control many other hormones and important body functions, such as the central nervous system and the immune system. Eicosanoids derived from omega-6 fatty acids are known to increase blood pressure, immune response, and inflammation. In contrast, eicosanoids derived from omega-3 fatty acids are known to have heart-healthy effects. Given the contrasting effects of the omega-3 and omega-6 fatty acids, a proper dietary balance between the two must be achieved to ensure optimal health benefits. Essential fatty acids play an important role in the life and death of cardiac cells, immune system function, and blood pressure regulation. Docosahexaenoic acid (DHA) is an omega-3 essential fatty acid shown to play important roles in synaptic transmission in the brain during fetal development. Some excellent sources of omega-3 and omega-6 essential fatty acids are fish, flaxseed oil, hemp, walnuts, and leafy vegetables. Because these essential fatty acids are easily accessible, essential fatty acid deficiency is extremely rare."

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