Bifalgorithm post · Human Nutrition · Factors Affecting Energy Expenditure
Physiological Influences
Physiological Influences (Human Nutrition · Factors Affecting Energy Expenditure) — "Why is it so difficult for some people to lose weight and for others to ga…
Ideas in this flowchart
- Les différences individuelles de perte et de prise de poids s’expliquent par l’équilibre énergétique, les gènes et l’environnement.
- La théorie du point de consigne propose que chaque personne possède une plage cible de masse grasse.
- Le cerveau détecte la masse grasse et modifie les apports ou les dépenses énergétiques pour la maintenir dans cette plage.
- Cette théorie peut expliquer pourquoi la plupart des personnes reprennent leur poids initial après un régime.
- La théorie du point d’équilibre tient davantage compte de l’environnement obésogène.
- Selon ce modèle, la masse grasse augmente lorsque l’exposition à la nourriture ou au temps passé devant la télévision augmente.
- Ces théories généralisent excessivement les réactions aux changements d’apports ou de dépenses énergétiques.
- Les interactions entre les gènes et l’environnement contribuent à expliquer les différences individuelles.
- Les gènes de chaque personne peuvent réagir différemment à un même environnement.
- Cela explique pourquoi certains individus ne perdent pas de poids avec un médicament amaigrissant et pourquoi toutes les personnes qui fument ne sont pas minces.
- L’environnement peut aussi modifier le profil génétique d’une personne.
- L’environnement prénatal peut adapter le métabolisme énergétique aux conditions nutritionnelles et hormonales de l’utérus.
- Les enfants de femmes en surpoids pendant la grossesse présentent une propension accrue au surpoids et au diabète de type 2.
- La sous-nutrition et la surnutrition pendant la grossesse influencent le poids corporel et le risque de maladie à long terme chez les enfants.