Bifalgorithm post · Human Nutrition · Careers in Nutrition

Career Credentials

Career Credentials (Human Nutrition · Careers in Nutrition) — "If you are considering a career in nutrition, it is important to understand the opportunities th…

Ideas in this flowchart

  • Carrières possibles dans le domaine de la nutrition
  • Les principales possibilités comprennent les professions de diététicien et de nutritionniste
  • Les deux professions offrent des services liés à la nutrition dans les secteurs privé et public
  • Le diététicien est un professionnel de santé possédant des titres enregistrés et fournissant des soins nutritionnels aux individus et aux groupes
  • Le nutritionniste est un professionnel non enregistré qui peut avoir les qualifications d’un diététicien ou avoir acquis ses connaissances par d’autres voies
  • Les deux professions appliquent les sciences de la nutrition et des pratiques fondées sur des preuves pour améliorer la santé et la vie des personnes
  • Devenir diététicien enregistré exige un diplôme de premier ou de deuxième cycle en diététique
  • La formation comprend notamment la biologie, la chimie, la biochimie, la microbiologie, l’anatomie, la physiologie, la nutrition et la gestion des services alimentaires
  • Des cours en économie, gestion, statistiques, informatique, psychologie et sociologie sont également suggérés
  • Le parcours exige aussi un stage en diététique, la réussite d’un examen national et parfois des documents supplémentaires pour l’autorisation d’exercer
  • Pour devenir technicien en diététique enregistré, il faut suivre un programme comprenant une pratique supervisée
  • Quarante-sept États imposent des exigences d’autorisation aux diététiciens et nutritionnistes, tandis que quelques États ne réglementent pas cette profession
  • Des informations complémentaires sont disponibles sur https://www.cdrnet.org/certifications
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Human Nutrition

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"If you are considering a career in nutrition, it is important to understand the opportunities that may be available to you. Both dietitians and nutritionists provide nutrition-related services to people in the private and public sectors. A dietitian is a healthcare professional who has registered credentials and can provide nutritional care in the areas of health and wellness for both individuals and groups. A nutritionist is an unregistered professional who may have the credentials of a dietitian, or may have acquired the knowledge via other avenues. People in both professions work to apply nutritional science, using evidence-based best practices, to help people nourish their bodies and improve their lives. Becoming a registered dietitian requires a Bachelor’s or Master’s degree in dietetics, including courses in biology, chemistry, biochemistry, microbiology, anatomy and physiology, nutrition, and food-service management. Other suggested courses include economics, business, statistics, computer science, psychology, and sociology. In addition, people who pursue this path must complete a dietetic internship and pass a national exam. Also, some states have licensure that requires additional forms and documentation. To become a registered dietetic technician you must complete a dietetic technician program that involves supervised practice. Forty-seven states have licensure requirements for registered dietitians and nutritionists. A few remaining states do not have laws that regulate this profession. Go to https://www.cdrnet.org/certifications to learn more."

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